碳酸氢铵是一种白色化合物，化学式为NH4HCO3，呈粒状、板状或柱状结晶，有氨臭。碳酸氢铵是一种碳酸盐，所以一定不能和酸一起放置，因为酸会和碳酸氢铵反应生成二氧化碳，使碳酸氢铵变质。但是农村也有利用碳酸氢铵能和酸反应这一性质，将碳酸氢铵放在蔬菜大棚内，将大棚密封，并将碳酸氢铵置于高处，加入。这时，碳酸氢铵会和盐酸反应，生成氯化铵、水和二氧化碳。二氧化碳可促进植物光合作用，增加蔬菜产量，而生成的氯化铵也可再次作为肥料使用。碳酸氢铵的化学式中有铵根离子，是一种铵盐，而铵盐不可以和碱共放一处，所以碳酸氢铵切忌和氢氧化钠或氢氧化钙放在一起。

中文名

碳酸氢铵

外文名

Ammonium bicarbonate

别 名

碳铵

化学式

NH4HCO3

分子量

79.06

CAS登录号

1066-33-7

EINECS登录号

213-911-5

熔 点

105 °C

水溶性

22g/100g水（20 °C）

密 度

1.58 g/cm³

外 观

白色斜方晶系或单斜晶系结晶体

闪 点

169.8 °C

应 用

氮肥，发泡剂

安全性描述

S22

危险性符号

R36/37/38

危险性描述

Xi

UN危险货物编号

9081

RTECS号

BO8600000