巴氏杀菌机适用各种大小罐装、瓶装、盒装、袋装产品。设备材质304不锈钢制作,运行网带可定制。温度调节采用自动温控系统;设计杀菌冷却中间过渡段,确保产品的口感;轴承采用防腐蚀系统,保证设备的使用寿命。
巴氏杀菌流水线的槽体采用不锈钢制造,采用框架结构不易变形,符合食品生产安全标准。设备采用水密封盖,防止蒸汽的外溢,同时对产品进行保温,并保证了杀菌温度的均匀。设备两头采用变频减速机,中间变频机承接,带动传动轴前拉后送,减轻传动装置拉力,从而使输送网带运转。这样既可以节能60%,又可以减轻网带的拉力,延长使用寿命。
巴氏杀菌流水线送网带可根据客户产品情况,选用不锈钢链网,不锈钢链板和pp链板三种。输送链网(链板)两边可增加耐磨条,以防止产品夹入链板两边的链条内。
本生产流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。工艺流程:杀菌—冷却—清洗—干燥,可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程,达到自动高效,干净卫生的生产目的。输送机、杀菌机、冷却机和风(烘)干机整个流程连续运行,自动控制。
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