解冻机的好处，采用水浴式常温解冻机，对产品不会造成影响，对于产品的颜色，新鲜度都不会有影响，现在目前有三种解冻方式，一是常温水浴式解冻机，二是热水解冻机，三是微波解冻机，三种解冻方式各有各的好处，首先我们来说水浴式解冻机，解冻机时间短，主要是对产品不会造成变色，新鲜度不会改变，解冻完之后跟新鲜的一样，热水解冻机解冻时间慢，解冻完之后的产品表面发暗红色，肉制放不住，容易坏，口感差。微波解冻机解冻机时间快，但是对产品中的水分流失大，产品放不住，容易坏以及变质。这就是三种产品的比较。

低温解冻机主要特点解冻过程中冻品中心与表面温度差始终保持在小的范围内，结合科学合理的布风装置，确保冻品从中心到表面解冻均匀，保持食品的新鲜状态。

冻品解冻过程中始终在低温高湿度环境中进行，这样解冻的食品细胞汁液流失少，保持了食品原有的色泽风味，减少营养成分的损失，降低失重率，为食品企业减少损失，赢得利润。

解冻机的好处，采用水浴式常温解冻机，对产品不会造成影响，对于产品的颜色，新鲜度都不会有影响，常温水浴式解冻机，我们来说水浴式解冻机，解冻机时间短，主要是对产品不会造成变色，新鲜度不会改变，解冻完之后跟新鲜的一样。
海产品快速化冻解冻设备还应用于鱼类，海鲜类，虾类，水产类的快速解冻，能同时将产品多次放入解冻池内，水浴式解冻将产品还原天然解冻的方法，节约水，清洗方便，多次过滤水循环重复利用。