杀菌锅设备介绍：

杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域！

杀菌锅的特点：

1.灭菌全过程自动程序控制，无须监管，使用方便。

2.本机电加热元件为浸入式电热管，热效率高。

3.温度、时间数字显示，触摸式按键。

4.灭菌结束自动排放蒸汽，切断电源，并声讯提示。

5.设有超温，超压自动保护装置。

6.整机全部用优质不锈钢制，具有耐腐蚀，易保养，使用寿命长等优点。

杀菌锅的分类：

从控制方式上分有五种，分为手动控制型、电气自控型、电脑自控型、电脑半自动控制型、电脑全自动控制型(远程控制型)等五种。