大型点心隧道速冻机糕点速冻设备

隧道速冻机应用于：海鲜产品，禽产品，蔬菜水果，新鲜水果，面点，奶制品等食品类的冷冻生产加工。

鱼片速冻机

隧道速冻机是一种设计*、的单体速冻机，它具有节能高效、使食品保鲜等特点。

本速冻机广泛应用于速冻条状、块状或颗粒食品，如虾仁、条虾、鱼片、水饺、春卷、分割肉、猪舌、鸡块、芦笋、薯块等，具有节能、卫生、清洗维修方便等特点，已被国内许多食品厂家广泛选用，为食品单体速冻提供了全新理念的新一代速冻机。
产品特点：

1.传送带有进口高强度不锈钢带和网带可供选择，变频无极调速。不锈钢带为变频双级驱动系统，运行安全可靠。

2.风机根据不同冻品有左右交叉侧吹和混吹风、顶吹风三种方式，使速冻更趋完善、速冻质量更好、效率更高。

3.冷风机采用整体铝管铝套片，变片距优化设计，结构*，制冷高效。

4.速冻机采用优质聚氨脂双面不锈钢外围库体，全不锈钢支架，安全符合出口食品的卫生要求。
双螺旋速冻机

螺旋速冻机

用螺旋的方式输送产品，占地面积小，冷冻量大，因此这种机构方式可以制造产量较大的速冻设备，目前应用的也比较多，主要应用于食品行业速冻行业。

螺旋速冻机分类

1、按传动方式

1.1 外传动式

电机、减速机在库体外部，主要用于冷冻熟食品，油炸食品，卫生优势明显。

1.2 内传动式

电机、减速机在库体内部，主要用于冷冻生食品，经过二次加工入口的食品。

2、按送风方式

2.1 垂直送风

冷空气从网带上部送风，垂直吹过食品表面。该方式的优点是冷冻品的水平位移小；缺点是不适合冷冻有包装的食品。

2.2 水平送风

冷空气水平掠过冻品表面。此种方式的优点是可以冷冻有包装的食品；缺点是冻品容易产生水平位移。
双螺旋速冻机