高速机械稳定性测定仪主要适用于胶乳生产单位和科研院所对天然胶乳和合成胶乳做机械稳定性测试，是提高胶乳质量不可少的仪器。选用了高可靠性，大扭矩的高速变频电机，控制系统可实时根据电机负载变化调整控制电源输出频率，使实际转速与设置转速相同。调速范围宽，转速精度高。
高速机械稳定性测定仪的安装调试：
1、把仪器放置在干燥无明显振动的平台上。
2、把所选的搅拌轴的细端全部插到电机锁紧孔上，用两个扳手旋紧（注意：一定要紧住，以防脱落或倾斜）。
3、仪器的电机上有两个循环水嘴可任意选定上、下水。需要时装上循环水管。
4、从测速表内取出测速纸，粘贴到搅拌轴上。
高速机械稳定性测定仪的操作与使用：
1、按需要选择搅拌盘，并把它紧固在轴上。
2、按规定取需要的样品倒入胶乳容器内，并将容器放到托架上，锁紧紧固好容器。
3、接通电源（220V）打开电源开关。
4、将胶乳容器托架升到导柱上的圆环处，容器托架的微调旋钮调在较低处，长轴伸向胶乳容器，即为搅拌盘底部距胶乳容器底部13±1mm处，锁紧托架。
5、此时可以按动变频器面板上的运行按键，高速电机可自动提升。
6、到规定时间，按变频器面板上的停止按键，高速电机停止转动。电机停止后松开容器托架紧固螺钉，将容器托架降到底部。松开容器紧固螺钉，将容器取下。
7、用蒸馏水冲洗搅拌轴和搅拌盘。（胶乳对长轴与盘有腐蚀）然后取下胶乳容器，按有关标准规定进行测定。
8、测定后把胶乳容器洗干净，待下次使用，并把仪器擦净。
9、关掉电源开关。
