内筒旋转式粘度计是最普通的一种旋转式粘度计, 从它的结构以及运转方式来看, 它一般用于流体粘度的离线式测量,如在实验室中测量采样流体的粘度值。因为影响粘度测量的因素很多, 所以为了尽可能得到比较准确的粘度值, 离线测量需要在一个人为特定的环境下进行,如给定温度、压力及流速等, 甚至需要提供与原流体近似的剪切力或剪切速率 。在对某种溶液进行定性分析或对数据要求不高的实验中, 温度仍是不可忽视的重要因素。实验证明:`与温度偏差.0 5 ℃ 时, 有些流体粘度值偏差超过5 % , 因此温度偏差对粘度影响很大, 温度升高, 粘度下降。为了解决这个问题, 一般采用恒温水浴来控制采样流体的温度, 以保证样品与被测流体的温度一致, 从而获得较准确的粘度值。