粘度是流体的重要物理性质之一, 是食品业、油漆业、聚合涂层业、石油工业及其它工业的一个重要的标准特征。测量流体的粘度和流动性在工业生产和基础学科研究中具有十分重要的意义。目前测量流体粘度的方法主要有毛细管法、旋转法、振动法及落球法等等. 其中, 旋转法是一种比较常用的方法, 被广泛地应用于测量牛顿型流体和非牛顿型流体的粘度及流变特性中. 笔者在研究用旋转法测量聚丙烯酞胺溶液的.粘度的过程中, 详细地了解了旋转法的核心部件一旋转式粘度计测量流体粘度的原理及其在大量不同的工业环境中的应用情况, 特对其做一综述。

 旋转式粘度计的基本原理

旋转式粘度计主要是由一台同步微型电动机带动转筒以一定的速率在被测流体中旋转, 由于受到流体粘滞力的作用, 转筒会产生滞后, 与转筒连接的弹性元件则会在旋转的反方向上产生一定的扭转, 通过测量扭转应力的大小就可以计算得到流体的粘度值。

旋转式粘度计是一种比较精密的仪器。它适用于所有的流体, 即牛顿型流体和非牛顿型流体: 使用简单, 测量快速方便, 数据准确可靠; 便于连续测量, 通过调节转速可以测量不同剪切率下的流体粘度。但同时, 旋转式粘度计也有一些缺点, 如所需的硬件设备较多, 结构复杂, 价格昂贵等。因此, 在使用时要根据工业生产要求及工业环境来选择合适类型的粘度计。