什么是粘度

粘度计-什么是粘度？

粘度是衡量液体抵抗流动能力的一个重要的物理参数。度量流体粘性大小的物理量。又称粘性系数、动力粘度，记为μ。牛顿粘性定律指出，在纯剪切流动中相邻两流体层之间的剪应力（或粘性摩擦应力）为式中dv／dy为垂直流动方向的法向速度梯度。粘度数值上等于单位速度梯度下流体所受的剪应力。速度梯度也表示流体运动中的角变形率，故粘度也表示剪应力与角变形率之间比值关系。按国际单位制，粘度的单位为帕·秒。有时也用泊或厘泊(1泊＝10-1帕·秒，1厘泊＝ 10-2泊）。粘度是流体的一种属性，不同流体的粘度数值不同。同种流体的粘度与温度有关，而与压强几乎无关。气体的粘度随温度升高而增大，液体则减小。

粘度计主要应用于：
1.石化：从轻质油到沥青， 粘度计都可以进行测量
2.化工：对高分子聚合，特别是粘度较低的体系提供宽范围的粘度测量
3.涂料与印刷：在涂装和印刷过程中快速、稳定地测量粘度
4.食品与饮料：定制较小尺寸的传感器，防止污染