半导体和催化燃烧可燃气体传感器在原理、应用以及优缺点等方面都存在显著的区别。

首先，从原理上来看，半导体可燃气体传感器主要利用半导体材料的电导率随气体浓度变化的特性来检测可燃气体。当可燃气体与半导体材料接触时，会引起材料电导率的变化，进而产生电信号，从而实现对可燃气体的检测。而催化燃烧可燃气体传感器则是利用催化燃烧反应来检测可燃气体。当可燃气体在催化剂的作用下发生燃烧反应时，会产生热量，进而改变传感器的电阻值，从而实现对可燃气体的检测。

其次，在应用方面，半导体可燃气体传感器由于具有灵敏度高、响应速度快、价格相对较低等优点，因此广泛应用于家庭、工业等领域。而催化燃烧可燃气体传感器则更多地应用于工业领域，特别是在需要高精度、高稳定性检测的场景中。

此外，两者在优缺点方面也存在一定的差异。半导体可燃气体传感器的主要优点在于灵敏度高、响应速度快、价格相对较低等，但同时也存在受环境影响较大、稳定性较差等缺点。而催化燃烧可燃气体传感器虽然具有高精度、高稳定性等优点，但价格相对较高，且在某些特殊环境下可能存在安全隐患。

综上所述，半导体和催化燃烧可燃气体传感器在原理、应用以及优缺点等方面都存在明显的区别。在选择可燃传感器时，应根据具体的应用场景和需求来选择合适的传感器类型。