氧气检测仪的缺氧报警值设定为19.5%VOL，缺氧报警值的设定通常应低于这个标准，以确保在氧气浓度下降到危险水平之前，检测仪能够及时发出警报，提醒作业人员采取相应的防护措施或撤离现场。因为正常环境下，我们呼吸氧气的浓度一般为20.9%，适合我们工作生存。如果空气中氧气浓度低于19.5%(氧气缺乏)或高于23.5%(氧气富余)的情况时，都不是适合继续检测作业的环境。

然而，不同的工作场所和作业环境对氧气浓度的要求可能有所不同。例如，在一些密闭空间或高海拔地区，由于通风不良或氧气稀薄，缺氧的风险可能更高。在这些情况下，氧气检测仪缺氧报警值可能需要设定得更低，以便更早地发现并应对潜在的缺氧风险。

此外，不同的行业标准和法规也可能对缺氧报警值的设定提出具体要求。因此，在选择和使用氧气检测仪时，应充分了解并遵守相关的行业标准和法规，确保缺氧报警值的设定符合安全要求。

综上所述，氧气检测仪的缺氧报警值设定应根据具体情况进行灵活调整。在实际应用中，建议根据工作场所的实际情况、作业人员的安全需求以及相关的行业标准和法规进行综合考虑，以确保缺氧报警值的设定能够有效保障作业人员的安全。同时，定期对氧气检测仪进行校准和维护也是确保其准确可靠的重要措施。