近年来，随着我市建立安全农业市场工作的不断推进，食品安全质量安全追溯体系和电子监管网络不断完善。地方蔬菜市场作为流通环节的重要组成部分，积极结合各省、市建立安全农业市场的要求，不断完善各项设施，并颁布实施。SKET项目使消费者更舒适。

在第十的周末，记者去Lizhou的购物中心挑选他喜欢的衣服和发型。他还去了精致的小现代购物中心买新鲜蔬菜。他从体验到舒适、舒适、舒适的购物环境，来到测试中心观察食品检测的全过程。

走在干净整洁的蔬菜农场里，你可以看到新鲜的土地，通道入口处整齐地排放的垃圾桶，丰富多彩的新鲜蔬菜，芳香的炖熟食品，新鲜的肉类和各种传统小吃。步调一目了然，各种美味都逗着消费者的味蕾。

在餐厅的中间，全新的食品安全检测室尤为引人注目。在玻璃墙外，您的订单绿色信件、我的检查、咨询和服务指示了测试室的工作内容。室内测试人员正忙着测试蔬菜和水果的每日货架。

走进这个精致而紧凑的测试室就像走进一个装备精良的厨房：一个半高透明的砖桌，里面有电脑、农药残留探测器、试管、量杯等检测工具；一面墙上的水槽挂着几把剪刀；另一面挂墙检测。房间规章制度，包括不合格食品处理规定、检测人员职责、检验室管理制度、食品安全检测项目和检测对象等。同时，配备空调、表、CH。架子和其他必需品。

相关细则和细则在经过测试后明确规定，以方便消费者理解和监督。丽州商城蔬菜检测工作人员王素妍在忙着推出测试时，这是个实施蔬菜综合检测的蔬菜城。日对新货架的各种果蔬进行检测，严格食品安全控制。

为了出人意料地探索，记者把新买的蔬菜送到了检测中心的实验室，并要求工作人员花时间帮助检测农药残留项目。

取完样品后，督察员王素妍剪出蔬菜样品，放在秤上称重，共2克，然后放入量杯中，倒入23滴稀释液，用色剂浸泡。

15分钟后，用锤状工具将几滴液体吸出方管，然后浸泡15分钟，然后将基质加入通道农药检测器，通过机器自检观察3分钟的变化。同时，计算机不时地跳出数据屏幕，抑制率始终小于50%。

超过30分钟后，测试结果被公布，表明它们是合格的。例如，如果计算机上显示的数据超过50%，则是不合格的。每个样品检测一个项目需要40分钟以上，同一个样品可以检测一个以上的项目。王说，每天早晨是测试中心最繁忙的时间，从工作开始到比赛时间，做好每一个样品测试，其他时间都很忙。准备测试，清理各种工具等，王说，欢迎朋友送样品免费测试。

据悉，自检测中心成立以来，检测人员每天早上7点准时上班，与另外两名工作人员一起，一个接一个地到货摊收集新货架的样品，然后进行检查。

记者从食品安全检测项目和公告牌的检测情况看，主要检测市场农药残留、亚硝酸盐、二氧化硫、过氧化氢、硼砂等内容，其检测包括食品、糕点、面包等食品和食品添加剂。产品涵盖传统理化、重金属、食品污染物、食品添加剂、非食用物质、农药残留等多项产品和参数。

每天大约有30种检测，批次达到50以上，通过测试进一步控制食品安全，还可以收集各户的业务帐目，全面实施食品安全追溯等工作流程。王素妍说，检查工作就像是冲浪者。Y，按照相关标准，合格的结果可以出售，不合格的直接销毁或货架，测试结果将显示在市场上的电子显示屏，并通过在线软件，以我们的城市的食品安全数据库的信息收集。

不合格的测试被销毁，所以在购买时咨询上游经营者，从这里带来安全和安全的蔬菜，以确保食品安全。购物中心摊主应说他在购物中心购买蔬菜已经20多年了，建立了固定的客户群，供货商从实际情况出发，对餐厅进行了全面的检查，创造了更好的食品安全指导、宣传、监督的良好氛围。

据报道，2008年度丽州商城在几年前被评为三星文明标准化市场，并成功建立了省级放心的农贸市场。可追溯源、可控全过程、可预防风险、责任和公众检查等方面，蔬菜场全面推进了二人蔬菜场体系建设，实施了证书需求、购货检验、信息A等监管措施。对不合格食品进行跟踪处理，并实施了、、、、的监管措施。卡特彼勒食品安全快速检测与监控系统，质量追溯体系建设，有效保障了安全。人们的舌头和桌子。