为了检测水果和蔬菜中的农药残留，经常需要在实验室使用专业仪器。但是将来，人们在家里很容易就能检测到。昨天，记者从合肥材料科学研究所智能研究所获悉。科学研究所制备了具有高荧光量子产率的发光石墨烯。这种神奇的墨水可以将普通的白纸变成试纸，今后，该试纸的应用方向之一就是使人们更容易地检测出水中的重金属、果汁成分或蔬菜中的农药残留。

这张试卷是用涂有不同物质的石墨烯进行特殊处理的。智能研究所的研究人员张中平说，试卷表面上还是一张普通的白纸，但是当它与某些成分接触时，试卷就会显示出相应的cha。例如，如果试纸上接触的物质含有DNA，那么白纸上会出现DNA，如果它含有蛋白质，那么英文单词蛋白质就会出现。

张中平介绍，目前，这种试卷还没有工业化，为了保证试卷的稳定性，还需要进行多次测试来实现优化。

虽然这种材料尚未实现大规模生产，但其前景是无限的。张中平说，今后的研究成果将具有无限的可能性。例如，病人可以用试纸进行血液检查；在家里，他可以检测出重物。金属在水、果汁成分或农药残留等蔬菜中，无需寻找专门的代理机构。

据报道，这项成果发表在的国际化学杂志《德国应用化学》杂志上。