产品简介：

在食品检测中，蒸馏操作是非常常见且又十分重要的前处理步骤。传统的蒸馏设备，其加热、蒸馏、冷凝、接收部分等操作繁琐，效率较低；

本产品采用智能一体化设计，采用远红外陶瓷加热装置代替大功率电加热器，可选配内置或者外置冷却水自动降温及回流装置以及设计冷凝管等技术手段，实现了操作简单、自动蒸馏、美观实用、节能降耗等目的，可广泛适用于食品检测领域中的二氧化硫残留量以及甲醛、酒精度等的蒸馏操作。

产品主要特点：

选用密封红外陶瓷加热套，集热性好，加热效率高，并可防止液体洒漏引起的设备损坏问题。

全触屏控制，人机交互界面，操作简单易控。

加热装置控温，加热功率可调。

加热倒计时功能，蜂鸣提醒，自动停止加热。

内置冷却循环水系统，提高了冷凝效率，节约能源。并可一键关停，一键补水。

配置氮气流量控制系统。并可配备氮气发生器。

食品二氧化硫残留量蒸馏仪是一种在高真空下(残气分子的压力<0。1Pa)进行的连续蒸馏过程的仪器。分子蒸馏过程与传统的蒸馏过程不同，传统蒸馏是在沸点温度下进行分离的，蒸发与冷凝过程是可逆的，液相与汽相间会形成平衡状态。

食品二氧化硫残留量蒸馏仪的分子运动平均自由程，任一分子在运动过程中都在不断变化自由程，在某时间间短程分子蒸馏仪隔内自由程的平均值为平均自由程。设Vm为某一分子的平均速度，f为碰撞频率，λm为平均自由程。则λm=Vm/f，故f=Vm/λm。