实验室常用蒸发浓缩方法大致有三种：1、氮吹仪 2、旋转蒸发仪 3、冷冻干燥机

氮吹仪原理：将氮气快速、连续、可控地吹向加热样品的表面，定量平行浓缩仪使待处理样品中的水分迅速蒸发、分离，实现样品无氧浓缩。应用：农残分析，药物筛选，液相、气相、质谱分析前处理。

优点：干燥速度快  缺点：样品温度高，样品处理量少，存在将样品中物质吹到实验室中的风险，必须在通风橱中操作，需要消耗氮气，增加额外成本，可燃溶剂存在爆炸危险，整个过程需要监控

旋转蒸发仪

原理：基本原理即是减压蒸馏，可降低液体的沸点，那些在常压蒸馏时未达到沸点就会受热分解、定量平行浓缩仪氧化或聚合的物质就可以在分解之前蒸馏出来，“旋转"可以使溶剂形成薄膜，增大蒸发面积。另外，在冷却器（一般是冷凝管）作用下，可将热蒸汽迅速液化，加快蒸发速率。应用：萃取液的浓缩，有机物提取，色谱分离接收液的蒸馏。

优点：蒸发速度相对较快，样品量大，控制水浴温度可控制热量输入，真空度可控制，整个过程可见，好控制

缺点：只能处理单一样品，需要清洗玻璃装置，密封件寿命有限，需要定期更换，样品会泄露到空气中，造成污染