全自动凯氏定氮仪与玻璃蒸馏仪测定食品中二氧化硫的效果。方法采用全自动凯氏定氮仪与玻璃蒸馏仪蒸馏样品中二氧化硫,按国标蒸馏滴定法测定样品中的二氧化硫含量,两法测定结果进行比较。结果全自动凯氏定氮仪与玻璃蒸馏仪蒸馏法测定结果一致,经统计学处理,差异无显著性,相对偏差小于4.89%。结论采用全自动凯氏定氮仪蒸馏测定二氧化硫,方法简便,省时省力,结果准确可靠,适合各种样品中二氧化硫的蒸馏测定。

氮循环是生物地球化学研究领域中最重要的课题之一,全氮含量的测定是农业、生物和环境等多领域研究中的常规测试项目。凯氏蒸馏法和元素分析仪法作为常规方法通用于上述领域的全氮含量测定,但两种方法在实际应用中的差异却常被忽视。通过对中国北方某盐湖沉积物序列近百个样品的全氮含量分析,对两种方法测定结果的异同进行了对比研究。凯氏蒸馏法的分析精密度高于元素分析仪法(前者标准偏差为0.007,后者为0.024),但在样品硝态和亚硝态氮的含量较高时,凯氏蒸馏法所测结果显著低于元素分析仪法的测定结果,此时选择元素分析仪法进行全氮含量的测定更为可靠和准确;对硝态和亚硝态氮含量极 凯氏蒸馏法和元素分析仪法测定沉积物中全氮含量的异同及其意义自动定氮仪碱解蒸馏法测定土壤中水解性氮含量