脂肪测定仪运用电源必须接地，留意不要有水进入机箱内部，在相同环境条件下，加热媒质的干湿、通风橱内污染程度以及吹扫气体的纯度都讲影响蒸腾浓缩效果，为防止穿插污染，每次运用后，应及时清洗气针管，气相及质谱剖析中的样品制备，选用世界认可技术。

   氮吹仪通常将氮气吹入加热样品的表面进行样品浓缩，具有省时、操作方便、容易控制等特色，可很快得到预期的结果，广泛应用于农残剖析、商检、食品、环境、制药、生物制品等行业，经过将氮气吹入加热样品的表面，使样品中的溶剂快速蒸腾、运用水浴加热方法的。

   水槽中应加入水槽体积2/3以上的水，禁止干烧，通入氮气时，应缓慢敞开阀门，防止样品溅起，形成损失和污染，运用流量计时，翻开阀门前，先将流量计调至小，翻开阀门后，再缓慢敞开，流量计的大流体压力为0.2MPa,仪器安装好后，任何情况下不得拆掉安全固定螺丝。