很多客户在购买食用油灌装机设备的时候都会问到设备的材质这个问题，一般设备都是采用不锈钢材质，但是不锈钢的型号有很多种，一般比较常用的是316的，304这两种材质的。那么这两种材质各有什么优势呢？一般是怎么使用呢？

1. 耐腐蚀性
316不锈钢耐腐蚀性能优于304不锈钢，在生产过程中具有良好的耐腐蚀的性能。一般来说，304不锈钢与316不锈钢在抗化学腐蚀性能方面差别不大，不过在某些特定介质下有所区别。最初开发出的不锈钢为 304，在特定情况下，这种材料对点腐蚀(Pitting Corrosion)比较敏感。额外增加2-3%的钼可以减少这种敏感性，这样就诞生了316。此外，这些额外的钼还可以降低某些热有机酸的腐蚀。
 

2. 耐热性

在1600度以下的间断使用和在1700度以下的连续使用中，316不锈钢具有好的耐氧化性能。在800-1575度的范围内，不要连续作用316不锈钢，但在该温度范围以外连续使用316不锈钢时，该不锈钢具有良好的耐热性。316L不锈钢的耐碳化物析出的性能比316不锈钢更好，可用上述温度范围。

3. 热处理

在1850-2050度的温度范围内进行退火，然后迅速退火，然后迅速冷却。316不锈钢不能过热处理进行硬化。

4. 焊接

316不锈钢具有良好的焊接性能。可采用所有标准的焊接方法进行焊接。焊接时可根据用途，分别采用316Cb、316L或309Cb不锈钢填料棒或焊条进行焊接。为获得较好的耐腐蚀性能，316不锈钢钢的焊接断面需要进行焊后退火处理。如果使用316L不锈钢，不需要进行焊后退火处理。

5.使用。一般316材质的设备造价比较高，所以整体设备材质一般是304不锈钢的，而与设备接触的部分则采用316不锈钢材质的。