酸汤子又叫黄面条,是以玉米馇颗粒为原料,用水浸泡发酵至无硬芯后磨成细腻的玉米浆,加入馇条机中水煮熟化再挤出成型,即成为具有一定弹性的玉米面条制品,色泽金黄,光滑绵软劲道,它富含多种对人体有益的营养成分,其的芳香酸味既赋予了食品良好的风味,让人回味无穷,深受广大老百姓的喜爱,许多经营这种小吃的人,投资不多,营利可观,生意做得红红火火。
汤子机是在粉条机和米线机的基础上,研制成功的新型食品挤压机,采用机电一体化设计,结构合理,造型美观,主要部件螺旋曲轴采用材料,管筒选用纯正无缝钢管,内部精选推力轴承,外设蒸煮水套,电加热电子自动控温,操作方便,劳动强度低,效益高,生料投入,熟面输出。
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