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真空滚揉机采用良好设计理念和制造工艺，具有操作方便、功能实用、性能可靠等特点，适用于香肠、火腿、培根、牛排、鱼片、禽类制品等多种中西式肉制品、调理食品的腌制加工，通过德国西门子系统PLC全自动分阶段掌控。

特点
1、低中心设计！有力的降低了滚揉车间的高度要求。
2、自动开盖功能；降低操作人员劳动强度。
3、全系列适配同款液压上料机，实现固体和流体物料自动上料，提升效率。
4、滚筒可以前后倾斜，加料量大，出料，清洗容易，操作方便。