基本信息是否进口:否型号:食品级有效物质含量:99%包装规格:25kg/袋主要营养成分:水溶性膳食纤维外观:为白色或类白色固体颗粒含量:99%保质期:2年主要用途:营养强化剂CAS:9000-71-9小麦水溶性膳食纤维是的聚葡萄糖(polydextrose)别名。为白色或类白色固体颗粒,易溶于水,溶解度70%,10%水溶液的PH值为2.5-7.0,无特殊味,可以补充人体所需的水溶性膳食纤维。 (1)低热量(2)易吸收(3)平衡的益生元(4)促吸收应用范围面制品:馒头、面包、糕点、饼干、挂面、方便面等。添加量:0.5%~10%肉制品:火腿肠、午餐肉、三明治、肉松、馅料等。添加量:2.5%~20%乳制品:牛奶、豆奶、酸奶、配方奶粉等。添加量:0.5%~5%饮 料:各种果汁、碳酸饮料。添加量:0.5%~3%酒 类:添加到白酒、黄酒、啤酒、果酒和药酒中,生产出高纤维保健酒。添加量:0.5%~10%调味品:香辣酱、果酱、酱油、醋、火锅料、方便面汤料等。添加量:5%~15%冷冻食品:冰糕、冰棍、冰淇淋等。添加量:0.5%~5%休闲食品:布丁、果冻等;添加量:8%~9%
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