鸭脖解冻机其特点构造简单大方,实用性强,时间,温度可调,工作效率高,节省人工成本,运行速度平稳可调。设备整机全部采用304食品专用不锈钢制造(电器元件除外),具有速度可调,温度可调等特点,的内胆构造解决遗留产品杂质难以清理的缺点,改善设备的难以清理的缺点。
一、性能特点:
1、为保证解冻槽温度均一,采用循环泵将槽内冷水强制循环;
2、为保障解冻出来的产品干净,在解冻段网带中间设有冷水喷淋;为保障解冻槽里的水质干净无杂质,在解冻槽外单加储水槽循环,使产品在解冻过程中,由产品带入解冻槽里的杂质,经在外水槽里面循环有足够的时间沉淀,以减少对解冻槽清洗的次数;
3、本机采用变频器,变频调速;整机链条两侧都配有防护装置,以防止产品被链条卷入造成产品损伤;
4、本机底端配有地角,可调节地角高度使设备与地面保持平稳;解冻线输送链板配有整体链条提升设计。(输送网带可以整体提升便于客户卫生清理);提升方式整体采用链条提升设计(在电器上还安装有提升上限和下限控制),让设备整体提升时运行共平稳、共安全。
5、为方便卫生清理及排水,设备底部采用“Ω"型圆弧折弯设计,以减少卫生清洗死角。 为保证槽体内部卫生清理方便,槽体内部支撑采用高强度方管,实现无缝焊接,不留卫生死角;该设备含有自动补水功能。
二、设备配置 :
1、水箱、水箱的底部设置有排水口,排污口,快速清洗解冻池,保持池内卫生无si角。 解冻机其一端上带有若干出气孔的气管以及气泵,气泵设置在水箱外,气管带若干出气孔的一端设置在水箱内,另一端设置在水箱外且与气泵相连。
2、使用变频器控制速度,使用人性化拨板让浮在水面的产品快速解冻,同时可将解冻好后的产品快速前进,变频调速可根据客户产量随时控制。
3、采用蒸汽加热或电加热自动恒温控制池,可根据客户的需求随时打开或关闭装置,可根据季节的需求使用恒温系统。技术成熟,是根据汽泡原理,将产品水浴式解冻的设备,快速解冻可保护产品的外观,颜色。我公司可以根据客户的产品要求设计,开发,制作适合客户产品的实用的解冻设备。
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