乙酸,也叫醋酸、冰醋酸,化学式CH3COOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中弱酸性且腐蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。
- 中文名
- 乙酸
- 外文名
- AceticAcid
- 别 名
- 醋酸
- 化学式
- CH3COOH
- 分子量
- 60.05
- CAS登录号
- 64-19-7
- EINECS登录号
- 231-791-2
- 熔 点
- 16.6 ℃
- 沸 点
- 117.9 ℃
- 水溶性
- 能溶于水
- 密 度
- 1.05 g/cm³
- 外 观
- 无色透明液体,有刺激性气味
- 闪 点
- 39 ℃
- 安全性描述
- S23,S26,S45,S36/37/39
- 危险性符号
- R10,R34,R35,R42,R36/38
- UN危险货物编号
- 1792
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