






解冻流水线采用全不锈钢制作,造型美观,操作及维护方便等特点。本设备设计科学,使用方便,劳动强度低,耗费人力少,自动化程度高。本产品*符合GMP、HACCP的认证要求,卫生高效,是食品加工行业的理性设备。
设备优点:
1)整机采用304食品不锈钢制造(电器元件除外),清洗方便,满足对食品卫生的相关规定;
2)槽体采用2mm不锈钢制作;受力处采用3mm不锈钢制作;架体采用50×50不锈钢方管制作;
3)为保证解冻槽温度均一,采用循环泵将槽内冷水强制循环;
4)为保障解冻出来的产品干净,在解冻段网带中间设有冷水喷淋;为保障解冻槽里的水质干净无杂质,在解冻槽外单加储水槽循环,使产品在解冻过程中,由产品带入解冻槽里的杂质,经在外水槽里面循环有足够的时间沉淀,以减少对解冻槽清洗的次数;
牛肉专用解冻机,冻盘的牛肉为了更快的解冻为下一工序的深加工做准备,采用专用的解冻设备来满足牛肉的解冻需求。设备采用循环水解冻的方式,保证解冻的用水不会升温,保证解冻的效果。在解冻的同时会加气泡装置,产生大量的气泡来加快冻盘的解冻。
解冻流水线是对牛肉、鸡爪、鸡肝、鸡脖,鸡翅,兔腿、鱼,虾等肉食及海产品等进行解冻,将水加热,通过温水气泡进行解冻,气浪设计为大气浪型,能够将产品鼓起、吹散。解冻池旁边有恒温池,水从恒温池流入解冻机入料口处,随着冻品的化冰解冻,网链上的产品向出料方向出料,解冻池内的水温慢慢下降,到出料这段时间,水再从解冻池进入到恒温池,这样循环利用,起到对水资源的节约,又能环保。在解冻的同时具有清洗,沥血的作用,提高了产品的品质,同时节省了劳动成本,效率高,设备安装温控仪对水温进行控制
鲅鱼解冻机主全部采用SUS304不锈钢制作,鲅鱼解冻机型号可根据客户要求定做,设备内部有循环系统,确保产品的解冻效果和时间,可接入加热系统,主要以蒸汽为主。可配套设备连续自动卤制线,实况流水线作业,符合卫生要求。
特点
1、主要用于冷冻的肉类、鱼类、分割禽肉类的连续解冻。
2、节约水资源,水可多次用于解冻多种产品。
3、节约人工,只要一个工人就可完成(1T/h-10T/h)的产量。
4、可配套设备连接自动卤制线,实况流水线作业。
5、全不锈钢制造,符合卫生要求。
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