






设备描述:
当代食品*使果蔬深加工跨入了一个崭新领域。采用真空低温油炸脱水加工的天然食品——果蔬脆片口感酥脆,味道鲜美,保持了天然果蔬的色泽、风味和营养成份,是高维生素、高纤维素、低热量的现代食品,被食品界、营养界称为“二十一世纪食品"。风靡欧美、日本及东南亚,在国内市场渐成新宠。本公司从事果蔬脆片真空油炸技术研究开发近二十年,先后获得国家四项技术,该机型使免蓄热上腔循环真空加热技术更加完善,通过加高油炸脱水仓、改进气油分离器器,加装回油网,和冷凝器、油水分离器,使得真空泵吸有率为零;改进泄油机构及溢流孔板,油脂一次过滤效果显着增强;增加储油仓清理孔,清理积渣更加方便;循环油泵采用高真强排泵,是设备工作时候有循环不断流,提高了工作效率,,油循环更加顺畅;真空系统突破性改进,抽真空能力大幅提升;料篮采用圆盘式多层料蓝,升降车投料,使产品投料方便,产品脱油时不会挤压变形,并镀防粘涂层,装取料更便捷;储油仓加装了内补偿加热器、外加热是改进为列管式换热器,不堵塞,故障率低、效率更高,产品油炸脱水过程中连续不断的慢慢旋转、调整油炸角度,使产品膨化更均匀。3、连续真空脱油机工作平稳,可根据不同产品品种设定转速,含油率一致。设备表面处理工艺改进,做工更加精细;RSD—100T、RSD—200T、RSD--300T设备适合南北方几十个品种的果蔬原料,具有强劲、高效、节能及操作简便等突出特点,加工出的果蔬脆片制品片形更好,色泽鲜亮,含油率低,口感酥脆。
真空低温油炸机
大型真空油炸机设备
全自动实验真空油炸机是永联机械根据市场需求,专为食品加工企业或者食品学院而研发的一款实验室用小型实验真空油炸机,本机采用市场上*的电磁感应加热,温度误差小,正负误差仅为两度,本机操作简单方便,占地空间小,方便挪动、无噪音、性能稳定等优点,为客户在做产品实验研发时提供更多的便利,该机主要用于加工果蔬类农产品的新产品研发和实验验证。加工工艺流程:原料→筛选→清洗→切片(切段)→杀青→沥水→速冻→解冻→真空浸渍→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→调味→产品包装→入库。
全自动实验真空油炸机由于体型小,又采用*的plc智能界面控制,无论是初用者或是力弱的女士,使用起来都很方便易懂。
操作时只需在plc智能界面输入您要做的产品参数,然后一键启动即可,油炸全程自动控制,不用担心设备中途会出现什么问题,产品完成后自动开盖,届时拿出产品就好了。就是这么简单,就是这么好用。





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