负压蒸煮真空度值为-0.093。自动控温，自动控压，自动旋转锅门，自动开启锅门，可倾带搅拌，有观察视窗。（一次）200L可煮150斤海参。300L可煮200斤海参。400L可煮250斤海参。
供应 电加热真空负压锅 海参蒸煮杀菌锅 负压蒸煮杀菌锅 - 选择原则 
认领机构：国内外食品杀菌锅的专业企业

海参负压蒸煮锅 产品特点：
1.相比较传统渗糖，有效缩短蒸发渗糖时间，提高工作效率，节省人工费用等生产成本。
2.整个渗糖过程是在密封状态下进行，时间短，产品营养成份的损失少，保持了果蔬原有的色泽与风味。
3.设备可适用多种产品的渗糖、渗盐、渗酒、渗药等操作，通用性强，可满足用户对不同产品的加工需求，
4、设备可抽真空、加热、加压、保温，也可以进行快速冷却，一机多用。
5、设备均采用304优质不锈钢制作，表面精抛光，干净卫生，符合卫生级别要求。
6、设备结构紧凑，整体操作方便。

海参负压蒸煮锅 加工食品类型：
广泛应用于各类食品的加工，也可用于熬糖、真空浓缩、海参蒸煮、腌渍、浸糖等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
还适用于中药、西药、淀粉糖、食乳品等物料浓缩与工业有机溶剂(如酒精)的回收。

蒸煮锅又名高压蒸煮锅、密封式蒸煮锅；广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热或液化气、天然气直接燃烧），蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。